নিউজ ডেস্ক - চলছে বর্ষাকাল আর গাছে কাঁঠাল পেকেছে ইতিমধ্যে।তো সেই কাঁঠালে কি কি থাকে আর কি উপকারিতা জানেন ?
কাঁঠালে রয়েছে বিপুল পরিমাণে খনিজ উপাদান ম্যাঙ্গানিজ যা রক্তে শর্করা বা চিনির পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। কাঁঠালে বিদ্যমান ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়ামের মত হাড়ের গঠন ও হাড় শক্তিশালীকরণে ভূমিকা পালন করে। কাঁঠালে আছে ভিটামিন বি৬ যা হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।
কাঁঠালে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন এ এবং বিটা ক্যারোটিন, যা চোখের দৃষ্টিশক্তি ভালো রাখতে সাহায্য করে। কাঁঠালে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকায় ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ে ও বলিরেখা কমিয়ে তারুণ্য ধরে রাখতে সাহায্য করে। কাঁঠাল হজমের উন্নতির মাধ্যমে কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধের জন্য একটি প্রাকৃতিক রেচক হিসাবে পাওয়া যায় । এটি আলসার এবং অ্যাসিডিটি প্রতিরোধ করতে পারে ।
এই দ্রবণীয় ফাইবার এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করতে পারে ।এই গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের পটাসিয়াম আপনার রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে।হাঁপানি নিয়ন্ত্রণে এবং এই অবস্থার সাথে সম্পর্কিত উপসর্গগুলি উপশম করতে কার্যকর ।